Aggiornamento orto novembre 2014

Siamo ormai a quasi due mesi dalla lavorazione del terreno e quidi le colture sono ben avviate e prossime ai primi raccolti. Complice la stagione secca con un mese di ottobre caratterizzato da irrigazioni di soccorso abbiamo uno sviluppo leggermente rallentato delle colture che si spera si riprenderanno con le pioggie novembrine.
Le cime di rapa della varietà sessantina sono quasi pronte per la raccolta nonostante le più grosse e precoci siano state raccolte gia da alcune settimane e sono ottime preparate in padella. I novantini non hanno risentito della siccità poichè nelle prime fasi di sviluppo il bisogno idrico è ridotto grazie alle minime aree fogliari. Cavoli e broccoli vari vanno alla grande. Le insalate vanno per la loro strada cosi come i ravanelli e gli spinaci ma la vera preoccupazione soni i finocchi che mostrano evidenti segni di ritardo dello sviluppo dovuto al clima poco idoneo all'essenza. L'unica speranza di ripresa risiede nello sviluppo di un apparato radicale molto sviluppato che dopo le pioggie permetterà alle piante  di recuperare il tempo perso. Le fave e i piselli seminati da tempo hanno germinato solo al 30 % quindi si rendera necessaria una ulteriore semina delle fallanze.